AMAI RED ALE

AMAI RED ALE

INGREDIENTES
AMAI a puesto todo su esmero en conseguir esta receta, seleccionando cuidadosamente los materiales naturales y el proceso de elaboración.

Cerveza elaborada con tres maltas(Malta Pale Ale y maltas caramelizadas), lupulos seleccionados, levadura y agua de gran calidad.

 

DESCRIPCION

Cerveza estilo Red Ale. Estilo propio.

Color ambar rojizo, con algun tinte rubi, limpia, de carbonatacion media, corona blanca a ligeramente tostada.
Olor, a maltas modificadas, y a lupulo terraceo y citrico. Algun ester frutado puede apreciarse muy ligeramente debido a su cepa de levadura
Gusto, se aprecia sabores a cereal, como a pan y frutos secos debido a las malta usadas, se superpone un amargor sutil entre citrico y terraceo con un retrugusto seco, carbonatacion media que hace que sea plena en boca.

IBU`s- 28

MARIDAJE
Es una cerveza que se puede disfrutar tanto solo como en compañía. Alegre al paladar. Ideal tanto para entrantes (tipico picoteo español) como para platos principales (carnes, pescados, arroces, etc).

PROPIEDADES SALUDABLES
Ademas de acompañarnos en eventos, banquetes, reuniones con amigos o familiares, momentos de relax... hay que decir que tiene importantes propiedades saludables y hay que desmitificar el “san benito” de que la cerveza engorda. Las cervezas artesanales AMAI aportan muchas propiedades saludables siempre con la responsable moderación en su consumo. Se recomienda consumir 33 cl, al día para poder conseguir los siguientes resultados, en personas que disfruten de buena salud. Disminuye en un 30% el riesgo de ataque cardíaco. Tiene beneficios cardiovasculares. Baja el indice de colesterol malo, y aumenta el bueno. Disminuye el riesgo a la diabetes ya que activa la actividad de la insulina. Reduce el riesgo de cáncer de vejiga y cálculos renales. Tiene efectos antioxidantes, podría enlentecer el envejecimiento natural.

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